Home » » Resep Seafood Platter

Resep Seafood Platter

Resep Membuat Seafood Platter, saya akan selalu hadir memberikan resep-resep yang istimewa buat anda yang suka masak, '' Resep Masakan Sehat '' akan selalu berbagi, kali ini saya memberikan resep Seafood Platter,

Seafood Platter makanan yang kaya akan gizi, mudah mudahan resep ini menjadi infirasi buat anda untuk membuka usaha kuliner,


Bahan :

  • 7 ons cumi
  • 7 ons udang tanpa kulit
  • 6 ons ikan teri
  • Minyak untuk menumis
  • 2 0ns tepung terigu
  • 1 s.m basil
  • Garam dan merica

Cara membuat :

  • Cumi-cumi dan ikan teri basuh dengan air yang mengalir untuk membersihkan kotoran secara menyeluruh, 
  • Lalu iris cumi menyerupai cincin dan buang belalinya, buang mata dan isi perutnya, 
  • Panaskan minyak kedalam panci penggorengan hingga panas,
  • Masukan tepung ke dalam wadah, tambahkan basil dan beri bumbu garam dan merica.
  • Aduk rata, gulirkan cumi, udang, ikan teri dalam campuran tepung dan goyang untuk membuang kelebihan tepung.
  • Masak secara bertahap selama 2-3 menit, balik panci penggorengan hingga gorengan garing, dan kuning keemasan.
  • Angkat semua masakan dari panci penggorengan dan keringkan minyak dengan kertas tissue.
  • Pindahkan ke piring saji, sajikan dengan mayonaise, atau saus, iris jeruk lemon.

Selamat menikmati...

0 komentar:

Posting Komentar